苦手食材を食べてもらうには

離乳食の悩みで一番多いのは

食べ物の好き嫌いではないでしょうか？

 

苦手食材の克服は、離乳食から幼児食なっても

続いていく問題かもしれません。

 

野菜が苦手というのは一番よく耳にしますが、

いろいろな工夫で栄養豊富な野菜を

たくさん食べてもらいたいですね。

 

一番手軽な方法は「混ぜ込む」こと。

 

ハンバーグや肉団子などに混ぜ込んでしまうと

知らないうちに食べてくれることが多いもの。

 

また、炊き込みご飯やチャーハンに入れると

食べてくれることがあります。

 

ただ、においの強いピーマンやゴボウなどは

すぐにわかる！というツワモノも。

 

混ぜ込むときも、なるべく細かく刻むのがいいようです。

 

その食材が嫌いな理由が、固いとか食べずらいということもあるので

「やわらかく煮たり」、「とろみをつける」のも一つの方法です。

 

その他では、カレー、ケチャップ、マヨネーズなど

「子供の好きな味を変えたり」、

型抜きにして「かわいく見せたり」してもよいでしょう。

 

ママにも「昔は嫌いだったものが今は好き」

という経験はありませんか？

 

実際、時がたてば自然と食べるようになる場合も多いのです。

 

どうしても食べられないものは無理強いせず、

他の食材で栄養を摂るようにすればよいでしょう。